Tacos El Califa de León, một quán taco giản dị ở Mexico City, vừa trở thành quán ăn đầu tiên tại đây đạt sao Michelin. Quán phục vụ các món ăn với sự cam kết và tính xác thực, đầu bếp Arturo Rivera Martínez nướng các món thịt trong lò 360 ° C. Kể từ năm 1968, quán không thay đổi công thức và phong cách.
