Não bộ – Tamnhindoanhnhan.com https://tamnhindoanhnhan.com Nơi hội tụ giá trị – bản lĩnh – tầm nhìn dẫn đầu. Nơi chia sẻ tri thức, chiến lược kinh doanh, tư duy lãnh đạo, đổi mới sáng tạo và phong cách sống doanh nhân. Sat, 30 Aug 2025 13:45:23 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/tamnhindoanhnhan.svg Não bộ – Tamnhindoanhnhan.com https://tamnhindoanhnhan.com 32 32 Uống cà phê vào chiều có thể làm giảm chất lượng giấc ngủ https://tamnhindoanhnhan.com/uong-ca-phe-vao-chieu-co-the-lam-giam-chat-luong-giac-ngu/ Sat, 30 Aug 2025 13:45:20 +0000 https://tamnhindoanhnhan.com/uong-ca-phe-vao-chieu-co-the-lam-giam-chat-luong-giac-ngu/

Uống cà phê vào buổi chiều có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng giấc ngủ của bạn. Mặc dù cà phê là một thức uống phổ biến giúp tăng cường sự tỉnh táo và hiệu suất làm việc, nhưng thời điểm uống cà phê đóng một vai trò quan trọng.

Một nghiên cứu mới đây được công bố trên tạp chí PsyPost đã chỉ ra rằng việc uống cà phê vào buổi chiều, ngay cả với liều lượng vừa phải, có thể ảnh hưởng đến hoạt động của não bộ trong khi ngủ. Các nhà khoa học từ Đại học Montreal (Canada) đã tiến hành một nghiên cứu trên 40 người trưởng thành khỏe mạnh, những người yêu thích cà phê, trong độ tuổi từ 20 đến 58.

Mỗi người tham gia đã trải qua 2 ngày tại phòng khám giấc ngủ, trong đó họ sử dụng 200mg caffeine (tương đương khoảng 2 tách cà phê) vào buổi chiều một ngày và giả dược vào ngày còn lại. Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng cữ cà phê vào buổi chiều có thể làm thay đổi cấu trúc hoạt động của não bộ trong khi ngủ, ảnh hưởng đến sự phục hồi sinh lý, tái tạo mô, điều hòa miễn dịch và xử lý trí nhớ.

Đặc biệt, trong giai đoạn giấc ngủ không REM, hoạt động điện não tăng cao hơn, tín hiệu não có xu hướng kém ổn định hơn và giảm độ sâu của giấc ngủ. Giáo sư Philipp Thölke, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết caffeine làm chậm nhưng không loại bỏ hoàn toàn quá trình ngủ. Giấc ngủ trở nên nông hơn và bộ não tiếp tục xử lý thông tin trong thời điểm cần nghỉ ngơi.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng người trẻ tuổi (từ 20-27 tuổi) bị ảnh hưởng bởi caffeine trong giấc ngủ REM nhiều hơn so với người trung niên. Điều này có thể do sự khác biệt về mật độ thụ thể adenosine – mục tiêu tác động chính của caffeine trong não.

Tóm lại, nghiên cứu này nhấn mạnh tầm quan trọng của thời điểm uống cà phê, đặc biệt với những người gặp vấn đề về giấc ngủ. Uống cà phê vào buổi chiều có thể tái cấu trúc hoạt động não bộ khi ngủ và làm suy giảm chất lượng giấc ngủ không REM – giai đoạn then chốt cho phục hồi và sức khỏe thần kinh. Do đó, để đảm bảo chất lượng giấc ngủ tốt, bạn nên cân nhắc thời điểm uống cà phê và hạn chế tiêu thụ caffeine vào buổi chiều.

Để biết thêm thông tin về nghiên cứu này, bạn có thể truy cập vào bài viết gốc trên PsyPost.

]]> Ăn 1-2 quả trứng mỗi tuần giúp giảm 47% nguy cơ mắc Alzheimer https://tamnhindoanhnhan.com/an-1-2-qua-trung-moi-tuan-giup-giam-47-nguy-co-mac-alzheimer/ Mon, 11 Aug 2025 15:58:22 +0000 https://tamnhindoanhnhan.com/an-1-2-qua-trung-moi-tuan-giup-giam-47-nguy-co-mac-alzheimer/

Một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí Journal of Nutrition đã đưa ra một phát hiện quan trọng về việc tiêu thụ trứng thường xuyên và khả năng ngăn ngừa bệnh Alzheimer. Đây là một căn bệnh nguy hiểm và phổ biến ở người lớn tuổi, gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống.

Người lớn tuổi tiêu thụ 1-2 quả trứng mỗi tuần giúp giảm đến 47% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ do bệnh Alzheimer
Người lớn tuổi tiêu thụ 1-2 quả trứng mỗi tuần giúp giảm đến 47% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ do bệnh Alzheimer

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành đánh giá chế độ ăn uống của 1.024 người lớn tuổi và theo dõi họ trong gần 7 năm. Kết quả cho thấy rằng những người lớn tuổi tiêu thụ 1-2 quả trứng mỗi tuần có thể giảm đến 47% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ do bệnh Alzheimer. Điều này gợi ý rằng trứng có thể là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh, giúp bảo vệ sức khỏe não bộ.

Trứng là một trong những thực phẩm bổ dưỡng, chứa đầy đủ protein chất lượng cao và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe não bộ. Choline, axit béo omega-3 và lutein là một số chất dinh dưỡng quan trọng có trong trứng. Choline đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ màng tế bào não khỏe mạnh và dẫn truyền thần kinh. Lòng đỏ trứng cũng chứa axit béo omega-3, có lợi ích bảo vệ thần kinh và hỗ trợ sức khỏe não bộ.

Các bằng chứng khoa học gần đây đã chỉ ra rằng tiêu thụ trứng thường xuyên có thể cải thiện hiệu suất nhận thức. Tuy nhiên, ảnh hưởng của việc tiêu thụ trứng đến nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ và Alzheimer vẫn chưa được biết rõ. Nghiên cứu này đã cung cấp bằng chứng mới về lợi ích của trứng trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimer.

Theo các tác giả của nghiên cứu, bổ sung trứng vào chế độ ăn uống có thể là một chiến lược đơn giản để hỗ trợ sức khỏe nhận thức khi về già. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nghiên cứu này chỉ là một phần của các nghiên cứu về mối liên quan giữa chế độ ăn uống và sức khỏe não bộ, và cần có thêm các nghiên cứu khác để xác nhận kết quả này.

Bệnh Alzheimer là một trong những căn bệnh đáng sợ nhất ở người lớn tuổi, là rối loạn thoái hóa thần kinh với tỷ lệ mắc bệnh ngày càng tăng do dân số già hóa. Việc tìm ra các chiến lược ngăn ngừa và điều trị bệnh Alzheimer là rất quan trọng để cải thiện sức khỏe và chất lượng cuộc sống của người lớn tuổi. Do đó, nghiên cứu này đã cung cấp một cái nhìn mới về vai trò của trứng trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimer, và hy vọng rằng nó sẽ giúp mở ra những hướng nghiên cứu mới trong tương lai.

Để biết thêm thông tin về nghiên cứu này, bạn có thể truy cập vào trang web của tạp chí Journal of Nutrition để đọc thêm các bài báo khoa học liên quan.

]]>